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2008年12月26日

Happy Life Pink

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 アルザス地方のメーカー、ブラスリー・リコルヌのオーガニック、麦芽・果汁入り炭酸飲料。 
2008年SIAL出展品。
「ハッピーライフは、ナチュラルでオーガニックな原料を使った健康的で爽やかな飲料です。」 
「この飲料の製造法は、麦芽と水の発酵、そして、酵素の働きによって大麦の糖をグルコン酸に変化させます。この製造法によって低カロリーでかつ、発酵から得た自然な脂肪酸を含む健康的な飲料を得ることができます。」(HPより)

原材料(ピンク:レモン・クランベリーフレーバー):炭酸水、砂糖、濃縮還元発酵麦芽抽出物、酸味料:乳酸、ニンジン濃縮野菜汁、カシスとリンゴの濃縮果汁、クエン酸カルシウム、天然香料。

栄養成分: エネルギー26kcal、たんぱく質 <0.1g、糖質 6.49g、脂質 <0.1g、食物繊維 <0.1g、ナトリウム <0.01g

その他のフレーバー:グリーン(キーウィ・カルダモン)、レッド(ニワトコ)
フランス メーカー:発売日:2008年10月
内容量:500ml 
価格:1.28ユーロ
 
 ドイツのヒット商品、BIONADEに似た発酵飲料。
ホームページには詳しく記載されている特殊な製法や栄養訴求の記載が製品にはまったくない。
(HP:http://www.happylifedrink.com/) 
カシス・ニンジン・リンゴと前面に出してもおかしくない果汁を使っているのに、フレーバー名が入っていないレモン・クランベリーなのも不思議。

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