LE LE PETIT BASQUE Mousse au Marron sur creme de Marron｜欧州トレンド情報

2010年01月15日

本物志向のプチメーカー、プチバスクのマロンクリームにのったマロンムース。「砂糖漬けマロンのかけら入り」

●　原材料：
ムース67%：クリーム、マロンクリーム39%（栗58%、砂糖、天然バニラ抽出物）、マロン香料、着色料：カラメル。
マロンクリーム33%：　栗46%、砂糖、マロン塊12%、天然バニラ抽出物。

栄養成分(100g)：　エネルギー261kcal、タンパク質2g、糖質25g、脂質17g

♥♥ 栗クリームは、バニラ風味で昔からある懐かしいクレマン・フォジエ社（写真）の栗クリームと同じ自然な味。上の部分はムースというより栗味のホイップ・クリーム。

投稿者: 管理者 at 03:30 | 個別リンク | カテゴリー: デザート