ユニリーバのホームメードプレパレーションブランド、アルザの新製品。　ドイツでヒットした後、フランスにも導入。

機械なしで自宅で作るフルーツアイスのプレパレーション。　「500gのフレッシュフルーツを用意ください。」「900mlのアイスができます。」

使用法：
①フルーツをよく洗います。イチゴ、ラズベリー、マンゴ、バナナなど風味の豊かな熟したフルーツをお選びください。
種、へたを取ったフルーツ500gをカットします。
②本品を加え、ハンディーミキサーで少なくとも3分、均一になるまで混ぜます。　ミキサーにかけることによりエアーを取り込み、細かくクリーミーなムースになります。
③密閉できる容器に入れ、ふたをして－18℃の冷凍庫に最低6時間入れてくだあい。

よりグルメなレシピー：
②の後、③の前によく冷やした液状生クリーム200mlに粉砂糖100gを加えこしが出るまでよく泡立て、ミックスに加えます。


●原材料：砂糖、デキストロース、加水分解植物性蛋白、増粘剤：ペクチン、酸味料：クエン酸

フランス発売日：2010年3月
内容量：250g　　価格：2.49ユーロ

自宅で作るヨーグルトのプレパレーション（ヨーグルトメーカー要）も同時発売。