Carrefour Selection Mille-feuille
カルフールのプレミアムPB。ミルフィーユ。
「カスタードクリームとバターだけを使った生地。お客様にお出しいただけるグルメなミルフィーユです。」
●原材料:
カスタードクリーム73.6%:脱脂乳26%、クリーム16.2%、コーンブドウ糖液糖、砂糖、卵黄5%、脱脂粉乳、キャッサバ澱粉、ラム0.96%、増粘剤:アルギン酸塩、ペクチン、アルコール、粉砂糖(砂糖、澱粉)、香料、乳化剤:脂肪酸モノ&ジグリセリド、バニラ天然香料、食塩
折込み生地24.4%:小麦粉、バター9.3%、転化糖、食塩、安定剤:ソルビトール、膨張剤:炭酸ナトリウム、小麦粉処理剤:L-システイン、コーン加工澱粉、保存料:ソルビン酸カリウム。
粉砂糖プレパレーション2%:粉砂糖1.9%(砂糖、コーンスターチ)、パームとココナッツ油。
栄養成分(100g): エネルギー306kcal、タンパク質6g、糖質34.8g、脂質15.2g、食物繊維3g、ナトリウム0.2g
フランス 発売日:2010年6月
内容量:90g×2個
価格:1.99ユーロ
♥ チルド売場にヨーグルトと一緒に並んでいるのが面白い。生地はしっかり乾いているが、パリパリではない。