食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

食品開発にまつわる課題を解決します

欧州市販品情報

DANONE Taillefine La Mousse au Fromage Blanc sur fruits Framboise/Mure

tfmousse.jpg
ダノンの低脂肪ブランドタイユフィンヌの「ダブルゼロ」シリーズ。 
フルーツにのったフロマージュブランムース。

「脂肪分0%、加糖0%」
「エネルギー62kcal, カルシウム138mg、ビタミンD 0.86μg」

● 原材料: 無脂肪フロマージュブラン41.9%、脱脂乳、フルーツ:ラズベリー10.6%、ブラックベリー10.6%、水、乳蛋白、フルクトオリゴ糖(食物繊維)、増粘剤(加工デンプン, グァーガム, ペクチン, キサンタンガム)、クリーム、ゼラチン、クエン酸カルシウム、ブドウ濃縮果汁、着色料、香料、甘味料(アスパルテーム, アセスルファムK)、乳酸菌、ビタミンD。

栄養成分(100g):エネルギー54kcal、たんぱく質6.4g、糖質5.9g、脂質0.5g、食物繊維1.7g、ナトリウム0.07g

フランス 発売日:2008年6月 
内容量:115g×4個 
価格:2.37ユーロ

tfmousse2.jpg
 
♥ フルーツプレパレーションはゼリー状に近い。 
0%と感じさせないが、少し粉っぽい。

  • 食品素材:取扱品目取扱品目のご紹介

    取扱品目のご紹介

    ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。

  • 開発ヒント

    開発ヒント

    おいしいを、毎日の食卓に。 ユニテックフーズがご提案する からだに優しく美味しいレシピのご紹介です。

  • プロモーション

    プロモーション

    当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。

  • 通信販売のご紹介

    通信販売のご紹介

    当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取り揃えております。

  • 安心安全への取り組み

    安心安全への取り組み

    世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。

  • 事業内容のご紹介

    事業内容のご紹介

    天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。