食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

食品開発にまつわる課題を解決します

欧州市販品情報

MONOPRIX GOURMET Coeur Fondant Chataigne

fondant%20chataigne.jpg  

 スーパーマーケット モノプリのグルメシリーズ 3品目のご紹介です。

「柔らかい生地の中から栗クリームが溶け出します。」

● 原材料: 栗クリーム55.8%(砂糖、栗24%、天然バニラ抽出物)、卵、バター、小麦粉、砂糖、栗香料、着色料:カラメル。

栄養成分(100g):304kcal たんぱく質3.8g 糖質43gうち砂糖27g 脂質13g 食物繊維3.3g ナトリウム0.03g

発売日(フランス):2007年11月
内容量:90g×2個  アルミカップ 
価格:2.20ユーロ。

「そのままでもお召し上がりいただけますが、フォンダンのとろける中身をお楽しみいただくために温めることをお勧めします。220℃で10分予熱をかけたオーブンで7分から9分、あるいは、容器から取り出し、電子レンジ800ワットで20秒から25秒加熱します。」

温めてスプーンをさすと栗クリームが一気に流れ出す。バニラ風味のホット栗饅頭。

  • 食品素材:取扱品目取扱品目のご紹介

    取扱品目のご紹介

    ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。

  • 開発ヒント

    開発ヒント

    おいしいを、毎日の食卓に。 ユニテックフーズがご提案する からだに優しく美味しいレシピのご紹介です。

  • プロモーション

    プロモーション

    当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。

  • 通信販売のご紹介

    通信販売のご紹介

    当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取り揃えております。

  • 安心安全への取り組み

    安心安全への取り組み

    世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。

  • 事業内容のご紹介

    事業内容のご紹介

    天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。