食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

食品開発にまつわる課題を解決します

欧州市販品情報

WEIGHT WATCHERS Gateau au Fromage Blanc

WEIGHT WATCHERS Gateau au Fromage Blanc

gateau%20fromageblanc.jpg

メーカー:Weight Watchers (仏Senoble) 

 製品名:Gateau au Fromage Blanc

 「ウェイトウォッチャースのフロマージュブランは、エアリーでデリケートなムース状のテクスチャー、
レモンの香りがフレッシュな軽いデザートです。」

 ● 原材料 : 低温殺菌乳を使った低脂肪フロマージュ・フレ(水分85%以上)37.8%、脱脂乳、卵白16%、レモンプレパレーション8.3%(水、レモン18%、オリゴフルクトース、加工澱粉、保存料、甘味料(アセスルファムK)、香料、着色料)、デキストロース、卵白3.6%、砂糖3.3%、クリーム、加工澱粉、香料、脱脂粉乳、加工澱粉、安定剤(キサンタンガム)、着色料、甘味料(アスパルテーム、アセスルファムK)。

栄養成分(100g): エネルギー110kcal  たんぱく質6.8g  糖質15.5g 脂質2.3g  ナトリウム0.03g

内容量:75g×4個  
価格:3.20ユーロ  
発売日:2008年1月

♡♡ ムースのように軽いテクスチャー。 甘さ控えめ。 少し粉っぽい。

  • 食品素材:取扱品目取扱品目のご紹介

    取扱品目のご紹介

    ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。

  • 開発ヒント

    開発ヒント

    食品素材の技術情報やユニテック商品を活用したレシピ、海外市販品情報など、食品開発・企画に携わる方必見です。

  • プロモーション

    プロモーション

    当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。

  • 通信販売のご紹介

    通信販売のご紹介

    当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取り揃えております。

  • 安心安全への取り組み

    安心安全への取り組み

    世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。

  • 事業内容のご紹介

    事業内容のご紹介

    天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。