食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

食品開発にまつわる課題を解決します

欧州市販品情報

MICHEL & AUGUSTIN La Fraise

michelAugustinfraise.jpg

可愛いイラストのパッケージの飲むヨーグルトやビスケットで急成長したミッシェル&オーギュスタンの新製品スムージー。
「フルーツ100%」 
「ミキサーにかけた丸ごとイチゴ。(それだけ)
保存料、添加物、他のフルーツも使用していません。」

●原材料:「イチゴ96%と一滴の葡萄由来の果糖」

栄養成分(100g):51kcal、たんぱく質0.7g、糖質11.0g、脂質0.5g
フランス 発売日:2008年7月
内容量:150g  
価格:1.95ユーロ
その他のフレーバー:マンゴー、洋ナシ。

♥♥イチゴは13個、マンゴーは3/4個、洋ナシは1個半の果物を使用。 
消費者テストの結果、イチゴフレーバーにだけ4%果糖を加えることにしたとか。 
確かにかなり酸っぱめ。 
本当にイチゴを潰しただけのような味。 
他社のスムージーには、フレーバー名にかかわらず、よくバナナが入っていますが、これは単一フルーツなのが嬉しい。 
まだ売場では見たことがないマンゴーが楽しみ。

  • 食品素材:取扱品目取扱品目のご紹介

    取扱品目のご紹介

    ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。

  • 開発ヒント

    開発ヒント

    おいしいを、毎日の食卓に。 ユニテックフーズがご提案する からだに優しく美味しいレシピのご紹介です。

  • プロモーション

    プロモーション

    当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。

  • 通信販売のご紹介

    通信販売のご紹介

    当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取り揃えております。

  • 安心安全への取り組み

    安心安全への取り組み

    世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。

  • 事業内容のご紹介

    事業内容のご紹介

    天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。