CEMOI Petit Hérisson
Petit herisson(小さなハリネズミ)は、クリスピーなシリアル入りミルクチョコレートでコーティングしたキャラメル入りマシュマロ。 Cemoi社の製品には、1967年に発売され今も愛されているPetit ourson(クマさんの形をしたチョコレートコーティングしたマシュマロ)がある。チョコレート・マシュマロは、売上前年対比8.3%とフランスで伸びている数少ないお菓子のひとつ。
原材料:ブドウ糖果糖液糖、砂糖、キャラメル17%(ブドウ糖液糖、植物性硬化油脂、濃縮加糖全乳、砂糖、塩、乳化剤(大豆レシチン、脂肪酸グリセリド))、カカオバター、クリスピーシリアル(米、燕麦、小麦粉、麦芽液糖、砂糖、ホエイ、塩、デキストロース)、ミルクパウダー5.1%、水、植物性硬化油脂、カカオペースト、ホエイパウダー、ゼラチン、低脂肪カカオパウダー、乳化剤(大豆レシチン)、香料。
栄養成分(100g):444kcal、たんぱく質4.0g、糖質62g、脂質20g
フランス 発売日:2009年1月
内容量;180g
価格:2.50ユーロ
♥ 外側はクリスピー、中はフワフワ。 甘いが塩味のきいたチョコ+シリアル+キャラメル+マシュマロの組合せは、チョコレートバーで食べたことのある味。
Glace au Yaourt Nature et Grains de Sucre Rose
メーカー:Michel et Augustin
製品名: Glace au Yaourt Nature et Grains de Sucre Rose
幼なじみ2人が作った本物志向のプチメーカー、ミッシェル・エ・オーギュスタン。
飲むヨーグルト、プチサブレに続いてアイスに進出。
プレーンヨーグルトと、ピンクのざらめのアイス。
● 原材料: プレーンヨーグルトアイスクリーム96%:ヨーグルト35%(全乳、脱脂乳、乳酸菌)、低温殺菌全乳、脱脂乳、砂糖、生クリーム、ブドウ糖液糖、乳化剤、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァガム)。 ピンクのざらめ4%:砂糖、植物性硬化油(ヤシ)、植物油脂(菜種)、着色料。
その他のフレーバー: バニラ・カカオとマカデミアナッツチップ、バニラ・ヌガーチップ。
内容量:120ml×2個
価格:2.99ユーロ
発売日:2007年
♡♡アイスクリームというよりは、ミルクシャーベットのよう。 ヨーグルトの酸味は感じられない。 ざらめがシャリシャリして面白い。
Gü Chocolate + Raspberry Gelato
ベルギーチョコレートを使っていることが売りのイギリスのチョコレートデザートブランドGüは、フランスでも人気上昇中。
新たにアイスクリームが上陸。
「カカオ53%のチョコレート使用。」
「楽しさたっぷりのチョコレートの過激派からやっと超おしゃれな本物のイタリアンジェラート登場。
滑らかなチョコレートアイスクリームとラズベリーのヴァリエガート(ソースのこと)、衝撃のアイスクリームです。」
●原材料:
アイスクリーム85%: 牛乳、砂糖、クリーム、カカオ5.4%、チョコレート3.5%(カカオペースト、砂糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆レシチン)、バニラ)、デキストロース、ブドウ糖液糖、乳蛋白、乳化剤:モノ&ジグリセリド、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァーガム)。
ソース15%: ラズベリー46%、ブドウ糖液糖、砂糖、クエン酸、コーン加工澱粉、ゲル化剤:カラギナン、保存料:ソルビン酸カリウム
栄養成分(100g約150ml):エネルギー 232kcal、 たんぱく質4.0g、 糖質27gうち砂糖26g、 脂質12.0g 食物繊維2.5g ナトリウム0.1g
発売日(フランス): 2007年11月
内容量: 500ml
包材:発泡スチロール
価格:5.50€
その他のフレーバー: チョコレート。
♡♡♡ チョコレートの香ばしさにまずびっくり。ラズベリーソースはほのかに感じる程度
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