Danone Les 2 Vaches au Bifidus Actif Mirtille
ダノンのオーガニックヨーグルトにビフィズスバージョンが登場。
「天然の活性ビフィズス菌」
「GMO、着色料、合成香料、保存料を使用していません。」
「一個108カロリー(大人の所要量の5%」
「利益の10%を地球の環境保全に還元しています。」
● 原材料(ブルーベリーフレーバー): オーガニック低温殺菌全乳(77%)、オーガニック蔗糖8.5%、オーガニックブルーベリー7.2%、オーガニック脱脂粉乳、オーガニック澱粉、香料、増粘剤(オーガニックローカストビーンパウダー)、乳酸菌(活性ビフィズス)。
栄養成分(100g): エネルギー 94kcal、たんぱく質 3.4g、糖質 13.8g、脂質 2.8g、食物繊維 0.4g、ナトリウム 0.05g、カルシウム126mg、ビタミンB12 0.20μg
その他のフレーバー:ラズベリー
フランス 発売日: 2008年3月
内容量:115g×4個
価格:2.64ユーロ
ダノンは、2006年秋にレ・ドゥ・ヴァッシュシリーズでオーガニックに参入しました。
現在、フランスでのこの部門のシェア30%。
おしゃべりな2頭の牛が語る形で、パッケージの裏までぎっしり有機農法、地球環境保全についてイラストで説明しています。
♡♡ 見た目どおりのオーソドックスな美味しさ。
Mamie Nova Yaourt Gourmand Thé à la Menthe
Mamie Nova Yaourt Gourmand Thé à la Menthe
マミノヴァのグルメヨーグルトの新フレーバー、フランスでもよく飲まれるモロッコなど北アフリカの「ミントティー」。
● 原材料: 全乳、水、砂糖12.5%、乳蛋白、加工澱粉、茶とミントの天然香料、増粘剤(カラギナン)、保存料、乳酸菌、着色料。
フランス 発売日:2008年4月
内容量:150g×2個
価格:1.39ユーロ
♡♡ きつすぎないミントの香りがクリーミーな全乳ヨーグルトの酸味とマッチ。
Sojasun Fruits & Epices Framboise Thé vert
Danon Taillefine Calci+
ダノンの低カロリーブランド、タイユフィンヌの新製品。
「カルシ+は、骨を強くすることを助けるために特につくられた美味しい乳製品シリーズ。
無脂肪、無加糖で、1日の所要量の50%のカルシウムとカルシウムの吸収を促すビタミンDを含んでいます。」
● 原材料:部分脱脂乳、脱脂粉乳または濃縮脱脂乳、ラズベリー7.6%、水、クエン酸カルシウム、ポリデキストロース(繊維)、増粘剤(加工澱粉、グァガム)、香料、甘味料(アスパルテーム、アセスルファム K)、 着色料、乳酸菌、ビタミンD。
栄養成分(100g): エネルギー 49kcal、たんぱく質 4.4g、糖質 7.5g、脂質0.1g、食物繊維 1.7g、ナトリウム0.09g、カルシウム 400mg、ビタミンD 1.25μg
フランス 発売日:2008年4月。
内容量:100g×4個
価格:2.15ユーロ。
♡♡ クリーミーで、適度な酸味があり爽やか。
舌に粉っぽさが残る。
Danone Activia Maxi Fruits
フランスNo.1のヨーグルトメーカー「ダノン」のアクティヴィアの新製品。
「フルーツ40%」
「アクティヴィア・マクシ・フリュイは、煮込んだフルーツと、攪拌ヨーグルト“アクティヴィア プレーン”のデリケートな組み合わせ。 歯ごたえがありながらとろけるような大きなフルーツをお楽しみ下さい。」
● 原材料(リンゴ・アプリコット): 部分脱脂乳、フルーツ40%(リンゴ28%(濃縮還元ピューレ9.3%、塊6%、濃縮ピューレ4.6%:フルーツ12.7%相当)、アプリコット12%(塊))、濃縮脱脂乳あるいは脱脂粉乳、クリーム、砂糖3%、果糖1.7%、ブドウ糖果糖液糖、増粘剤(加工澱粉、グアガム、リンゴペクチン)、乳酸菌(活性ビフィズス菌)、着色料、香料
その他のフレーバー:リンゴ・ルバーブ、リンゴ・洋ナシ
栄養成分(100g):エネルギー82Kcal、たんぱく質2.9g、糖質14g、脂質1.6g、食物繊維1.3g、ナトリウム0.07g
フランス 発売日:2008年3月
内容量:110g×4個
価格:2.85ユーロ
プラスチック容器
フルーツがあまりにも多いので、コンポートにヨーグルトを少し加えたよう。
Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
メーカー:SAVOIE YAOURT
製品名:Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
山のハーブを使うことで知られ、ミシュラン3星・ゴエミヨ20点満点を獲得したシェフ、マルク・ヴェラとのコラボレーション製品。
「ラズベリー・バイオレットの天然香料を使った全乳ヨーグルト」。
セット(後発酵)タイプヨーグルトです。
● 原材料: 全乳90%、砂糖8.7%、乳糖、乳蛋白、ラズベリーとバイオレットの天然香料、乳酸菌。
栄養成分(100g):エネルギー95kcal たんぱく質3.0g、脂質 3.2g、糖質13.5g
内容量:120g×2個 価格:2.76ユーロ
発売日:2007年
その他のフレーバー:ローズ・アプリコット
♡♡全乳ヨーグルトなのに爽やか。 香りもいやみがない。 フレーバーごとに牛の色が違うガラス容器が可愛い。
Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
メーカー:SAVOIE YAOURT
製品名:Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
山のハーブを使うことで知られ、ミシュラン3星・ゴエミヨ20点満点を獲得したシェフ、マルク・ヴェラとのコラボレーション製品。
「ラズベリー・バイオレットの天然香料を使った全乳ヨーグルト」。
セット(後発酵)タイプヨーグルトです。
● 原材料: 全乳90%、砂糖8.7%、乳糖、乳蛋白、ラズベリーとバイオレットの天然香料、乳酸菌。
栄養成分(100g):エネルギー95kcal たんぱく質3.0g、脂質 3.2g、糖質13.5g
内容量:120g×2個 価格:2.76ユーロ
発売日:2007年
その他のフレーバー:ローズ・アプリコット
♡♡全乳ヨーグルトなのに爽やか。 香りもいやみがない。 フレーバーごとに牛の色が違うガラス容器が可愛い。
SAVOIE YAOURT Double Sensation au Macaron sur lit de Framboise
SAVOIE YAOURT Double Sensation au Macaron sur lit de Framboise
メーカー:SAVOIE YAOURT
製品名:Double Sensation au Macaron sur lit de Framboise
「マカロンのかけらが入ったクリーミーな特製ミルクデザートと、デリケートなフルーツ層、2重の感覚」
● 原材料: 全乳、ラズベリー8.4%、砂糖7%、ブドウ糖果糖液糖、マカロン2.4%、乳蛋白、増粘剤(加工澱粉、グァガム)、香料、保存料、乳酸菌、レッドベリー濃縮果汁。
内容量:125g×2個 価格:2.48ユーロ 発売日: 2008年1月
♡♡ マカロンは香りだけで粒々は感じられない。 ピンクのパッケージが売場で一際目を引く。
Monoprix bio Yaourt brassé à la fraise
スーパーマーケット モノプリのPBのオーガニック・フルーツヨーグルト イチゴフレーバー
●原材料: 生乳*63%、イチゴプレパレーション20%(イチゴ*10%、ショ糖*7.9%、水、増粘剤(コーンスターチ)、ニワトコ*濃縮果汁、ゲル化剤(ペクチン)、天然香料、酸味調整剤(クエン酸、酒石酸ナトリウム)、還元脱脂乳、ショ糖*2.5%、脱脂粉乳*、選抜乳酸菌。
*有機農法由来。
栄養成分(100g):エネルギー 99kcal たんぱく質 3.4g 糖質15g 脂質2.8g 食物繊維0.27g ナトリウム0.04g
その他のフレーバー:プレーン、ピーチ
発売日: 2007年11月
内容量: 125g×4個
価格 1.75€
♡ 液状に近いシャブシャブのテクスチャー。
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ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。
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食品素材の技術情報やユニテック商品を活用したレシピ、海外市販品情報など、食品開発・企画に携わる方必見です。
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当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。
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世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。
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天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。