健康素材
コラーゲンペプチド
Peptan®
世界10以上の工場で生産される安心・信頼のコラーゲンペプチド
ユニテックフーズが提供するコラーゲンペプチドは、世界をリードするゼラチン・コラーゲンペプチドのメーカーであるルスロ社より仕入れています。
ルスロ社は、食品・医薬品・工業用向けのゼラチンおよびコラーゲンペプチドの製造/販売を行っており、世界10以上の工場で生産される製品は、その技術力と安定した品質で高く評価されております。
商品名 | 成分規格 | 期待される効果・特長 | |
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コラーゲンペプチド Peptan® |
P 5000 HD | 平均分子量5000 Da 豚皮由来コラーゲンペプチド | 風味及び溶解性に優れた世界を代表する コラーゲンペプチドブランド"Peptan"。 5g/日での美肌・美髪のエビデンスを保有。 |
P 2000 HD | 平均分子量2000 Da 豚皮由来コラーゲンペプチド | ||
B 5000 HD | 平均分子量5000 Da 牛皮由来コラーゲンペプチド | ||
B 2000 HD | 平均分子量2000 Da 牛皮由来コラーゲンペプチド | ||
F 5000 HD | 平均分子量5000 Da 魚皮由来コラーゲンペプチド | ||
F 2000 HD | 平均分子量2000 Da 魚皮由来コラーゲンペプチド | ||
コラーゲンペプチド&グリコサミノグリカン Colartix |
Ⅱ型コラーゲン含量 55~70% グルコサミノグリカン 12~25% 内コンドロイチン硫酸 12%以上 |
風味及び溶解性に優れた世界を代表するコラーゲンペプチドブランド。 筋骨格の栄養となり、運動後筋肉痛の回復を促進。 |
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マッスルコラーゲン® | ― | Peptan PとColartixを最適な配合でミックスしたコラーゲンブレンド。 出願特許“ホエイプロテイン×コラーゲンペプチドの組合せで筋損傷が回復する”への対応商品。 詳しくはこちら |
※加工食品、健康食品等の開発関係者向けの商品紹介ページとなります。
掲載している情報は一般消費者の方を対象としたものではなく、市販商品についての効果・効能を表したり謳うものではありません。
コラーゲンペプチドとは?
コラーゲンペプチドとは3重らせん構造をとるたんぱく質の一種で、人体のたんぱく質の約1/3を占めています。体内ではこれが繊維状たんぱく質として存在しており、様々な身体構造を構成しています。
コラーゲンの由来原料は主に豚皮・牛骨・魚皮で、これら原料からコラーゲンは抽出されます。
コラーゲンとコラーゲンぺプチド、ゼラチンの違いとしては、コラーゲンもゼラチンも実は原料・アミノ酸組成は同一で、構造が異なっています。製造過程において、まず3重らせん構造を持つ“コラーゲン” が原料から抽出されます。
この状態では分子鎖が大きく不溶性です。それを変性処理して短い1本鎖にしたのが“ゼラチン” です。
これをさらに加水分解・酵素分解して断片化したのが“コラーゲンペプチド”で、分子鎖がとても短いため水に容易に溶解します。
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ユニテックフーズ社の提供するコラーゲン「Peptan®」のカタログです。
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