世界中から厳選した
特長ある風味素材

風味素材の特長

食品業界で求められる多彩な風味を実現するための厳選された素材をご紹介しています。風味の深さやバランスを追求し、さまざまな食品に付加価値をもたらします。ユニテックフーズが厳選した、厳重な品質管理と独自の特性を兼ね備えた素材群をぜひご確認ください。

取扱品目

世界各国より特長のある素材を厳選。
製品の付加価値を高める素材をお客様へご提供いたします。

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  バッズシリーズ

  バッズシリーズはミルクやバター、チーズなどを原料とした風味豊かな食品素材です。自然な風味を損なうことなくより強い風味を出し、少量で十分な効果が得られます。風味増強やフレーバーの調和、マスキングなどの風味改良はもちろん、コストダウンやカロリーオフの目的にもお使いいただけます。

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  チーズパウダー

  世界で初めてチーズパウダーの生産に成功したデンマーク ラクトサン社の商品を取り扱いしています。ラクトサン社はチーズパウダーの専門メーカーとして一貫した経験と実績を重ね、高品質なチーズパウダーを全世界へ供給しています。

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  その他

  ドイツアルプスの岩塩層から作られた「アルペンザルツ」を取り扱いしています。

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