食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

食品開発にまつわる課題を解決します

風味素材

その他

製品名 特長 用途 荷姿
岩塩(SKWイーストアジア社)
アルペンザルツプレミアム
ドイツアルプスの天然岩塩層から採取した、
マイルドでコクのある味わいが特徴。
水分含量が0.1%以下と低く、
サラサラしていて固まりにくい品質
肉製品・菓子・飲料など 25kg
ポリエチレン袋
酒粕パウダー UMAMIエンハンサ アミノ酸、核酸などの有機酸を豊富に
含んだ濃縮酒粕うま味増強食材
乳製品、畜肉製品、シーズニングの
旨味付与や塩味増強与
1kg×10袋/段ボール
  • 食品素材:取扱品目

    取扱品目のご紹介

    ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。

  • 開発ヒント

    食品素材の技術情報やユニテック商品を活用したレシピ、海外市販品情報など、食品開発・企画に携わる方必見です。

  • プロモーション

    当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。

  • 通信販売のご紹介

    当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取りそろえております。

  • 安心安全への取り組み

    世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。

  • 事業内容のご紹介

    天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。

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