Sojasun Fruits & Epices Framboise Thé vert
Danon Taillefine Calci+
ダノンの低カロリーブランド、タイユフィンヌの新製品。
「カルシ+は、骨を強くすることを助けるために特につくられた美味しい乳製品シリーズ。
無脂肪、無加糖で、1日の所要量の50%のカルシウムとカルシウムの吸収を促すビタミンDを含んでいます。」
● 原材料:部分脱脂乳、脱脂粉乳または濃縮脱脂乳、ラズベリー7.6%、水、クエン酸カルシウム、ポリデキストロース(繊維)、増粘剤(加工澱粉、グァガム)、香料、甘味料(アスパルテーム、アセスルファム K)、 着色料、乳酸菌、ビタミンD。
栄養成分(100g): エネルギー 49kcal、たんぱく質 4.4g、糖質 7.5g、脂質0.1g、食物繊維 1.7g、ナトリウム0.09g、カルシウム 400mg、ビタミンD 1.25μg
フランス 発売日:2008年4月。
内容量:100g×4個
価格:2.15ユーロ。
♡♡ クリーミーで、適度な酸味があり爽やか。
舌に粉っぽさが残る。
BONNE MAMAN Pommes Tatin
ギンガムチェックのジャムで知られるボンヌ・ママンがチルドデザートに進出。
リンゴのタタン。
「質の高い伝統的な材料だけを使ったボンヌ・ママンのリンゴのタタンです。昔から親しんできたデザートをお楽しみ下さい。
● 原材料: リンゴ55%、カラメル、バター、水、小麦粉、砂糖、新鮮な卵、ペクチン、塩。
「このデザートは伝統的に暖かくしてお召し上がりいただくものです。電子レンジ500Wで20秒、あるいは180℃で予熱をかけたオーブンで5分加熱してください。 型からはずし、お好みで生クリームを1さじ加えてお召し上がり下さい。」
フランス 発売:2008年3月。
内容量:125g×2個 ガラス容器。
価格:2.35ユーロ
♡♡♡ まるで自家製のような自然な美味しさ。
カラメル化したリンゴはサクサクした歯ごたえがあり、バターの香り高い。
型からはずし忘れたので、逆さまです。。
NATURGIE 3 Barres de Cereale Integrales au Chocolat Noir
オーガニック専門店だけで売っていたメーカーが一般スーパーのオーガニックコーナーに進出。
全粒シリアル、オレンジピールとレーズンおのブラックチョコレートバー。
「食物繊維豊富、コーヒーエクストラクト強化」、
「血糖値をコントロールしましょう。」
● 原材料:ブラックチョコレート24%(カカオペースト44%、砂糖、カカオバター8%、無水油脂、大豆レシチン、天然バニラ)、燕麦フレーク、3種のシリアルボール(小麦粉、米、燕麦、蔗糖、麦芽液糖、海の塩)、小麦フレーク、果糖液糖、オリゴ糖液糖、オレンジピール7.6%(オレンジピールキューブ、ブドウ糖果糖液糖、サッカロース、クエン酸、二酸化硫黄)、チコリ繊維、菜種油、レーズン3.8%(コーティング剤:植物油)、小麦繊維、オレンジパウダー2.3%(オレンジ濃縮果汁、マルトデキストリン、オレンジ天然香料)、コーヒーエクストラクト、オレンジ天然香料。
栄養成分(100g):エネルギー370kcal、たんぱく質5.0g、糖質52.9g、脂質14.4g、食物繊維15.1g、ナトリウム0.01g フランス
発売:2008年2月
内容量:30g×3本
価格:3.13ユーロ
香り高く、ねっとりとしたテクスチャーの大人向けチョコレートバー。
Danone Activia Maxi Fruits
フランスNo.1のヨーグルトメーカー「ダノン」のアクティヴィアの新製品。
「フルーツ40%」
「アクティヴィア・マクシ・フリュイは、煮込んだフルーツと、攪拌ヨーグルト“アクティヴィア プレーン”のデリケートな組み合わせ。 歯ごたえがありながらとろけるような大きなフルーツをお楽しみ下さい。」
● 原材料(リンゴ・アプリコット): 部分脱脂乳、フルーツ40%(リンゴ28%(濃縮還元ピューレ9.3%、塊6%、濃縮ピューレ4.6%:フルーツ12.7%相当)、アプリコット12%(塊))、濃縮脱脂乳あるいは脱脂粉乳、クリーム、砂糖3%、果糖1.7%、ブドウ糖果糖液糖、増粘剤(加工澱粉、グアガム、リンゴペクチン)、乳酸菌(活性ビフィズス菌)、着色料、香料
その他のフレーバー:リンゴ・ルバーブ、リンゴ・洋ナシ
栄養成分(100g):エネルギー82Kcal、たんぱく質2.9g、糖質14g、脂質1.6g、食物繊維1.3g、ナトリウム0.07g
フランス 発売日:2008年3月
内容量:110g×4個
価格:2.85ユーロ
プラスチック容器
フルーツがあまりにも多いので、コンポートにヨーグルトを少し加えたよう。
Monoprix Gourmet Le Crumble aux Pommes
スーパーマーケット、モノプリのグルメPBシリーズ4品目のご紹介です。
(以前は08年4月掲載:08/04/14、08/04/21、08/04/28)
温めて食べるリンゴのクランブル(*)。 *クランブルとはそぼろ状にした生地のこと。
「クリスピーなビスキュイの下にはとろけるような美味しいフルーツプレパレーションが。お好みでバニラアイスクリームを加えて下さい。」
● 原材料: リンゴデザート83.3%(リンゴ91%、砂糖、酸化防止剤:アスコルビン酸、
ビスキュイ16.7%:小麦粉、砂糖、バター、異性化液糖、食塩。
栄養成分(100g):エネルギー135kcal、たんぱく質1.1g、糖質25g、脂質3.6g、食物繊維1.9g、ナトリウム0.03g
温め方: ビスキュイをリンゴプレパレーションにのせ、電子レンジ750Wで30秒、またはオーブン150度で8分加熱してください。
発売:2008年3月
内容量:2×100g + 2×20g、 ガラス容器
価格:2.45ユーロ。
♡♡ 温めると香ばしい香りが拡がる。
リンゴの割合が高いのでシンプルで身体にいいものを食べたような印象。
WEIGHT WATCHERS Gateau au Fromage Blanc
WEIGHT WATCHERS Gateau au Fromage Blanc
メーカー:Weight Watchers (仏Senoble)
製品名:Gateau au Fromage Blanc
「ウェイトウォッチャースのフロマージュブランは、エアリーでデリケートなムース状のテクスチャー、
レモンの香りがフレッシュな軽いデザートです。」
● 原材料 : 低温殺菌乳を使った低脂肪フロマージュ・フレ(水分85%以上)37.8%、脱脂乳、卵白16%、レモンプレパレーション8.3%(水、レモン18%、オリゴフルクトース、加工澱粉、保存料、甘味料(アセスルファムK)、香料、着色料)、デキストロース、卵白3.6%、砂糖3.3%、クリーム、加工澱粉、香料、脱脂粉乳、加工澱粉、安定剤(キサンタンガム)、着色料、甘味料(アスパルテーム、アセスルファムK)。
栄養成分(100g): エネルギー110kcal たんぱく質6.8g 糖質15.5g 脂質2.3g ナトリウム0.03g
内容量:75g×4個
価格:3.20ユーロ
発売日:2008年1月
♡♡ ムースのように軽いテクスチャー。 甘さ控えめ。 少し粉っぽい。
Glace au Yaourt Nature et Grains de Sucre Rose
メーカー:Michel et Augustin
製品名: Glace au Yaourt Nature et Grains de Sucre Rose
幼なじみ2人が作った本物志向のプチメーカー、ミッシェル・エ・オーギュスタン。
飲むヨーグルト、プチサブレに続いてアイスに進出。
プレーンヨーグルトと、ピンクのざらめのアイス。
● 原材料: プレーンヨーグルトアイスクリーム96%:ヨーグルト35%(全乳、脱脂乳、乳酸菌)、低温殺菌全乳、脱脂乳、砂糖、生クリーム、ブドウ糖液糖、乳化剤、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァガム)。 ピンクのざらめ4%:砂糖、植物性硬化油(ヤシ)、植物油脂(菜種)、着色料。
その他のフレーバー: バニラ・カカオとマカデミアナッツチップ、バニラ・ヌガーチップ。
内容量:120ml×2個
価格:2.99ユーロ
発売日:2007年
♡♡アイスクリームというよりは、ミルクシャーベットのよう。 ヨーグルトの酸味は感じられない。 ざらめがシャリシャリして面白い。
Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
メーカー:SAVOIE YAOURT
製品名:Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
山のハーブを使うことで知られ、ミシュラン3星・ゴエミヨ20点満点を獲得したシェフ、マルク・ヴェラとのコラボレーション製品。
「ラズベリー・バイオレットの天然香料を使った全乳ヨーグルト」。
セット(後発酵)タイプヨーグルトです。
● 原材料: 全乳90%、砂糖8.7%、乳糖、乳蛋白、ラズベリーとバイオレットの天然香料、乳酸菌。
栄養成分(100g):エネルギー95kcal たんぱく質3.0g、脂質 3.2g、糖質13.5g
内容量:120g×2個 価格:2.76ユーロ
発売日:2007年
その他のフレーバー:ローズ・アプリコット
♡♡全乳ヨーグルトなのに爽やか。 香りもいやみがない。 フレーバーごとに牛の色が違うガラス容器が可愛い。
Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
メーカー:SAVOIE YAOURT
製品名:Marc Veyrat Mes Yaourts Saveur
山のハーブを使うことで知られ、ミシュラン3星・ゴエミヨ20点満点を獲得したシェフ、マルク・ヴェラとのコラボレーション製品。
「ラズベリー・バイオレットの天然香料を使った全乳ヨーグルト」。
セット(後発酵)タイプヨーグルトです。
● 原材料: 全乳90%、砂糖8.7%、乳糖、乳蛋白、ラズベリーとバイオレットの天然香料、乳酸菌。
栄養成分(100g):エネルギー95kcal たんぱく質3.0g、脂質 3.2g、糖質13.5g
内容量:120g×2個 価格:2.76ユーロ
発売日:2007年
その他のフレーバー:ローズ・アプリコット
♡♡全乳ヨーグルトなのに爽やか。 香りもいやみがない。 フレーバーごとに牛の色が違うガラス容器が可愛い。
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