取扱品目
風味素材
世界各国より特長のある原料を厳選。
製品の付加価値を高める原料をお客様へご提供いたします。
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風味補強材 バッズシリーズ
バッズシリーズはミルクやバター、チーズなどを原料とした風味豊かな食品素材です。自然な風味を損なうことなくより強い風味を出し、少量で十分な効果が得られます。風味増強やフレーバーの調和、マスキングなどの風味改良はもちろん、コストダウンやカロリーオフの目的にもお使いいただけます。
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チーズパウダー
世界で初めてチーズパウダーの生産に成功したラクトサン社の商品を取り扱いしています。ラクトサン社はチーズパウダーの専門メーカーとして一貫した経験と実績を重ね、世界中で利用されています。
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ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。
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食品素材の技術情報やユニテック商品を活用したレシピ、海外市販品情報など、食品開発・企画に携わる方必見です。
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当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。
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当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取りそろえております。
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世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。
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天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。