食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

食品開発にまつわる課題を解決します

天然由来のバイオマス原料

工業用製剤

いま、次世代原料として天然由来原料が大注目

昨今のSDGsトレンドを背景として、安全性が高い、環境負荷が低い、ハンドリングがしやすい工業用の原料が求められています。
ユニテックフーズは食品業界で長年にわたり、天然由来の水溶性多糖類(水溶性高分子)の販売と
それを用いた物性開発技術で、人々の生活に貢献してまいりました。
そこで培った知見を活かし、新たに化粧品用途、工業用途にもご使用いただける工業用製剤をご提案します。
天然由来の可食性原料で、環境にも人にも優しい原料ニーズにお応えします。

商品ラインナップ

製品名 性状 原料 色調 荷姿 規格
VS-5000 粉末 天然多糖類 白色 20kg 食品添加物グレード
VS-6000 粉末 天然多糖類 白色 20kg 食品添加物グレード

商品

製品名:UNet VS-5000
製品名:UNet VS-5000酸化亜鉛10%溶液
(左) 無添加 (右) UNet VS-5000 0.25%
  • ・カテゴリ:分散安定剤
  • ・特徴:
    • -溶媒(水)中における酸化チタン・酸化亜鉛・炭酸カルシウムなどの比重が重い微粒子の、長期分散安定性を実現します。
    • -低粘度で、高いシュードプラスチック性を保有します。
    • -天然由来原料100%で構成される製剤です。
  • ・アプリケーション例 :インク・塗料・日焼け止めなど
  • インク
    インク
  • 塗料
    塗料
  • 日焼け止め
    日焼け止め
製品名:UNet VS-6000
製品名:UNet VS-6000 製品名:UNet VS-6000
  • ・カテゴリ:ゲル化剤
  • ・特徴:
    • -流動性のあるゲルを特徴とし、せん断をかけても離水せず、崩してもすぐに復元するゲルをつくります。
    • -スプレーボトルへのゲル充填が可能で、噴霧時にせん断がかかってもすぐに復元するため 噴霧後もゲルを保持し、液だれを防ぎます。
    • -付着性が高いゲルですが、ネトつきはありません。
  • ・アプリケーション:業務用洗剤、化成品、消毒液、コーティング剤、化粧品など
  • 業務用洗剤
    インク
  • 消毒液
    消毒液
  • 化粧品
    化粧品
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  • 食品素材:取扱品目

    取扱品目のご紹介

    ペクチンをはじめとするハイドロコロイドを 海外の魅力あるサプライヤーから取りそろえ、 使用ノウハウとともにお客さまへご提案しています。

  • 開発ヒント

    食品素材の技術情報やユニテック商品を活用したレシピ、海外市販品情報など、食品開発・企画に携わる方必見です。

  • プロモーション

    当社では、毎年様々な展示会等に出展しております。 これらの展示会を通して、 食品業界へ当社の製品・技術を発信しております。

  • 通信販売のご紹介

    当社で扱う様々な商品を 便利な通信販売にてご購入いただけます。 豊富に商品を取りそろえております。

  • 安心安全への取り組み

    世界の各地から特長のあるすぐれた原料を厳選。 安心・安全の原料をお届けするため、流通経路の 確立されたサプライヤーのみと提携しています。

  • 事業内容のご紹介

    天然食品素材や機能性素材を世界中の 素材メーカーから輸入し、国内食品メーカーに販売。 新商品の開発・生産支援・品質管理などを行っています。

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