食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選食品素材メーカーのユニテックフーズ~世界各地から原料を厳選

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欧州市販品情報

Charles & Alice Panna Frutta Pomme framboise

Charles & Alice Panna Frutta Pomme framboise

チルドコンポートのシェア12%を占めるHEROが「シャルル&アリス」にブランド名をリニューアル。 この機会に発売されたコンポートのバリエーション9アイテムの一つ。パンナコッタのフルーツバージョン、「パンナフルッタ」。

●原材料(リンゴ・ラズベリーフレーバー):リンゴ44.6%(濃縮ピューレと濃縮果汁)、ラズベリーピューレ15%、クリーム15%(低温殺菌乳のクリーム、カラギナン、乳化剤:乳グリセリド)、半脱脂乳15%、砂糖、アロニア濃縮果汁、増粘剤:セルロース、ラズベリー天然香料、ゲル化剤:カラギナン、ローカストビーンガム、抗酸化剤:アスコルビン酸、酸味料:クエン酸

栄養成分(100g): 128kcal、タンパク質1.1g、糖質18g、脂質5.5g、食物繊維1.1g、ナトリウム微量

フランス 発売日:2011年10月
内容量:95g×2個
価格:1.59€

♥♥寒天のように砕けるゲル。フルーツ

 

 

 

Materne Ma Pause Fruit

Materne Ma Pause Fruit

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大人をターゲットにしたコンポート。子供向けは内容量90gに対して120g入り。 
パッケージのデザインと内容量を変えただけとの批判もネットでみられるが、味については一致して良い評価。
「ピュアなフルーツ感覚のグルメなおやつに」 
「 マキシサイズのマ・ポーズ・フリュイ1個に果物160gを使用しています。」
「イチゴのなかでもとても古い品種のセンガ・センガナは、香りある濃い赤色の果肉が特徴です。」
「保存料、合成香料、合成着色料不使用」

●原材料(リンゴ・イチゴ センガ・センガナ):イチゴ センガ・センガナ50.1%、リンゴ43.1%(ピューレと濃縮ピューレ)、砂糖、ラズベリー、濃縮カシスと濃縮人参、抗酸化剤:アスコルビン酸

栄養成分(100g): 76kcal、タンパク質0.6g、糖質16.8g、脂質0.5g、食物繊維1.2g、ナトリウム0.003g

その他のフレーバー:リンゴ(フジ・ゴールデン・ガラ)、リンゴ・洋ナシ(ウィリアム種)

フランス 発売日 2010年9月
内容量:120g×4個  常温品
価格:2.02ユーロ

♥♥ リンゴのもっさり感がなく、すっきり爽やか。 120gでも足りません。

HERO Matin Pomme Poire et Fromage Blanc

HERO Matin Pomme Poire et Fromage Blanc

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大人をターゲットにしたフロマージュ・ブラン入り朝食用コンポート。  ダノンのジェルベブランドで子供向けの同様の商品が既に出ている。

「太陽をいっぱいに吸収し、自然にテイスティな果物に、フロマージュ・ブランをほんの少し加えました。 ソフトで軽いテクスチャーで、朝から果物を食べる最適な方法。ビタミンC源。」 「やさしい朝食:Heroマタン、ホットドリンク、パンとバター」
●原材料(リンゴ・洋ナシ):フルーツピューレ66.9%(リンゴピューレ36.9%、洋ナシピューレ30%)、水、砂糖、フロマージュ・ブラン5%(全乳、クリーム、乳酸菌)、加工澱粉、ビタミンC、天然香料

栄養成分(100g): 77kcal、タンパク質5g、糖質17g、脂質0.4g、食物繊維1.2g、ビタミンC 12mg

 

その他のフレーバー:リンゴ・ピーチ・アプリコット

フランス 発売日:2010年9月 内容量:95g×4個 価格:1.79ユーロ

 

♥♥フロマージュブランはほとんど感じられないが、普通のコンポートよりまろやか。

ANDROS Liegeois de Fruits Pomme Chataigne

ANDROS Liegeois de Fruits Pomme Chataigne

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コンポートメーカー、アンドロースのフルーツ・リエジョワの新フレーバー、リンゴ・栗。

「1日5種の野菜・果物の摂取が推奨されています。 アンドロースは、身体に良いフルーツを摂取できる美味しい製品を幅広くご提案しています。」
「ホイップクリームとフルーツの美味しさをお楽しみいただけるリエジョワ・ド・フリュイは、フルーツ含有量57%。フルーツを摂取する機会がまた一つ増えました。」
「着色料、保存料、合成香料を使用していません。」

●原材料:フルーツ57.6%(リンゴ76.4%、栗23.6%)、砂糖23.2%、生クリーム19%、澱粉、フルーツ・ペクチン、バニラ天然香料、抗酸化剤:アスコルビン酸。

栄養成分(100g): エネルギー180kcal、タンパク質1.1g、糖質27.1g、脂質7g

フランス 発売日:2009年10月
内容量:100g×4個
価格:2.45ユーロ

♥♥ リンゴで栗クリームが軽く感じられ、罪悪感も減少。

MATERNE Pom'Potes DEMOUL'HOP!

MATERNE Pom'Potes DEMOUL'HOP!

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フルーツコンポートを固めた健康志向のおやつ
「フルーツ85%で美味しすぎる!保存料、着色料、合成香料不使用」  


● 原材料(リンゴ・イチゴフレーバー):リンゴ38.4%、リンゴ濃縮果汁34.4%、イチゴ12.2%、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、着色料:ムラサキニンジンとニワトコ濃縮果汁、ゲル化剤:ジェランガムとペクチン、イチゴ香料。

栄養成分(100g): エネルギー87.6kcal、タンパク質0.2g、糖質20.7g、脂質0.3g、食物繊維0.7g

フランス 発売日:2009年9月
内容量:100g×4個
価格:1.95ユーロ

♥ ゼリーというより、緩い羊羹のようなテクスチャー。

DADDY Ma Nouvelle Confiture

DADDY Ma Nouvelle Confiture

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加熱不要のジャム作り用シュガー。

「伝統的ジャムと同じ美味しさ。マ・ヌーベル・コンフィチュールは、冷蔵庫で2週間、新鮮なフルーツの風味と栄養(ビタミンと繊維)を保持します。」

作り方:
200gの果物、または、冷凍フルーツ300gと
本品1袋(200g)をミキサーにかけできあがり。

「アイデアの浮かぶまま、エキゾチックフルーツ、スパイス、ドライフルーツなどをブレンドしてお楽しみください。」

● 原材料:砂糖、ゲル化剤(カラギナン)、酸味料(クエン酸)、植物油。 保存料不使用。

フランス 発売日:2008年
内容量:200g
価格:1.74ユーロ

HERO Sans Sucre Ajouté Pomme Anana Goyave Vanille

HERO Sans Sucre Ajouté Pomme Anana Goyave Vanille

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好調な無加糖コンポートの新フレーバー、リンゴ・パイナップル・グアバ・バニラ
「甘味料、着色料、合成香料、保存料不使用」

● 原材料:リンゴ72.8%、パイナップル20%、グァバ7%、バニラ天然香料、バニラシード0.04%。

● 栄養成分(100g):57kcal、たんぱく質0.4g、糖質12.7g、脂質0.5g、食物繊維1.3g、ビタミンC18mg=1日所要量の30%。

フランス 発売日:2009年3月
内容量:97g×4個
価格:2.79ユーロ

♥ リンゴだけのコンポートよりみずみずしく爽やか。

Bonne Maman Recettes Ephémères

Bonne Maman Recettes Ephémères

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フランスジャム市場36%のシェアを占めるボンヌママンのクリスマス限定コフレ。


イチゴ・ミント
原材料: イチゴ、砂糖、赤砂糖、濃縮レモン果汁、ミント(葉とエッセンシャルオイル)、フルーツペクチン。 
  ♥ミントの香りはきつくないが、葉片が入っていて楽しい。

イチジク・シナモン
原材料:イチジク、砂糖、赤砂糖、濃縮レモン果汁、シナモン、フルーツペクチン。
  ♥シナモンの香りがしっかり。

アプリコット・アーモンド
原材料:アプリコット、砂糖、赤砂糖、アーモンド、濃縮レモン果汁、フルーツペクチン。
♥アプリコットの酸味にアーモンドがマッチ。

製品100gに対し、フルーツ50g使用、砂糖含有量合計60g。

フランス 発売日:2008年10月
内容量:137g×3個
価格:3.99ユーロ

MATERNE Pom'Potes Frais 5 fruits

MATERNE Pom'Potes Frais 5 fruits

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健康ブームで数年来成長を続ける子供向け携帯できるコンポートの新製品。 
5種類のフルーツ入り。 野菜入りと同時発売。 

「ポムポットは、お子様の栄養バランスに貢献し、ビタミンCと食物繊維をもたらします。通常のコンポートより砂糖25%減。 着色料、保存料、合成香料を使っていません。」
「この製品で、1日に必要な果物の量の5分の1が摂取できます。」 
「冷蔵庫から出して10時間、美味しさと栄養価がそのまま保たれます。」

●原材料: リンゴ70.5%、バナナ19%、洋ナシ3%、アプリコット2.5%、桃2.5%、砂糖、ビタミンC、クエン酸。

栄養成分(100g):エネルギー66kcal、たんぱく質0.5g、糖質15g、脂質0.5%、食物繊維1.3g、ビタミンC1.3g、ナトリウム0.003g
 
その他のフレーバー:チェリー・ブルベリー・イチゴ・リンゴ・ラズベリー

フランス 発売日:2008年6月 
内容量:90g×4袋 
価格:3.89ユーロ

 バナナの香りが強いが、洋ナシのツブツブ感やピーチの香りがしだいに感じられる。
低糖とはいえかなり甘く、個人的には流行の無加糖の方が好みです。 
チルド売場で販売されているのに、賞味期限は3ヶ月。

MATERNE Pom'Potes Fruits & Legume


MATERNE Pom'Potes Fruits & Legume

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子供の健康的なおやつとして人気の持ち運びできるコンポートに新しく野菜が加わったバージョン。
リンゴ・ニンジン・イチゴフレーバー。


「1袋には最低80gの果物と野菜が含まれており、栄養士が進める果物・野菜摂取量の5分の1を取ることが出来ます。」
「食物繊維とビタミンC源、フルーツのソフトさに酸味のあるニンジンを組合せました。」
「保存料、着色料、香料不使用」

● 原材料: リンゴ62.8%、ニンジン15%、イチゴ15%、砂糖、濃縮レモン果汁、ビタミンC。

栄養成分(100g): エネルギー68kcal、たんぱく質0.5g、糖質15.4g、脂質0.5g、食物繊維1.4g、ビタミンC9mg、ナトリウム0.02g

フランス 発売日:2008年6月 
内容量:90g×4袋 価格:2.39ユーロ

 ニンジンの味はほとんど感じられず食べやすいが、かなり甘い。 はやりの無加糖でもよかったのでは。。。。

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